Bylinky

Šalvia lekárska býva jednou z prvých byliniek, po ktorej siahnem pri bolesti hrdla- už roky je súčasťou mojej domácej bylinkovej lekárničky. Nájdeme ju vo viacerých farebne odlišných kultivaroch- všetky sú využívané v liečiteľstve. Jej typické “hrubé” a výrazne voňavé listy vás v identifikácii nemôžu pomýliť. Výborne sa hodí do trvalkových záhonov so suchými a dobre…

Rozmarín nájdeme v mnohých receptoch, najmä mäsových, ale osobne ho rada pridávam aj do rôznych omáčok alebo na dochutenie pečených zemiakov. Často mi píšete, že zo záhrad známych ste si priniesli odrezok rozmarínu, keďže ho pestovali priamo v záhrade, no u vás vymrzol. V teplejších oblastiach a na slnečných miestach s priepustnou dobre oddrenážovanou pôdou…

Slamiha, známa aj pod ľudovým názvom “kari” nápadne pripomína levanduľu, no už prvé “očuchanie” nám napovie, že ide o inú aromatickú rastlinu. Kvitne na žlto- má drobné, no pomerne výrazné súkvetia pripomínajúce rebríček. Pestovať ju môžeme v skalkách, v suchých štrkových záhonoch, či v nádobách. Uvádza sa, že prezimuje do teploty -5 stupňov, no tento…