ROSMARINUS OFFICINALIS

Rozmarín nájdeme v mnohých receptoch, najmä mäsových, ale osobne ho rada pridávam aj do rôznych omáčok alebo na dochutenie pečených zemiakov. Často mi píšete, že zo záhrad známych ste si priniesli odrezok rozmarínu, keďže ho pestovali priamo v záhrade, no u vás vymrzol. V teplejších oblastiach a na slnečných miestach s priepustnou dobre oddrenážovanou pôdou vonku prežije, no môže však prísť chladnejšia zima/ prechod do jari a rastliny zmrznú. Preto ho aj napriek posledným teplým rokom vždy odporúčam schovávať do miestnosti kde nemrzne.

  • Latinský názov: Rosmarinus officinalis
  • Slovenský názov: rozmarín lekársky
  • Výška: 20-100 cm 
  • Zaujme: listom/ vôňou
  • Farba kvetu: fialová 
  • Obdobie kvitnutia:  
  • Nároky: slnko, priepustné/ suché pôdy
  • Údržba: priebežný rez
Poznáme aj nízky, poliehavý kultivar ‘Prostratus’, ktorý sa napríklad v Stredomorii nájdeme často pri kamenných múrikoch ako previs.
FOTO: web

Zanechajte mi koment